Rohkakao

Rohkakao als Rohkakaomasse, in Form von Drops, Bruch oder Granulat kann pur genossen werden, angerührt mit Wasser oder als cremige Variante mit (selbstgemachter) Hafermilch*, Mandeldrink oder anderen veganen Milchalternativen.

Wer hochschwingenden Kakao sucht, findet im Maya Munay Rohkakao aus Venezuela einen der edelsten Rohkakaos weltweit (Hersteller: mayamunay.com).

Für Liebhaber von Ritual-Kakao mit besonderen Zutaten empfehlen wir den Vitalpilz Kakao von Cacao Reconnects. Er kombiniert hochwertigen Rohkakao mit zertifizierten Vitalpilzen von Multinova – Reishi, Cordyceps und Hericium – für ein intensives Geschmackserlebnis, das das Immunsystem stärkt und Stress regulierend wirkt.

Der ELIMBA Kakao (Hersteller Elimba.de) enthält bereits Gewürze und Süße. Es gibt sie bei uns im Shop in 2 verschiedenen Varianten: Elimba INTENSE – intensiv würzig und etwas feurig und Elimba CLASSIC mit mehr Süße und weniger Chili.

Rohkakao ist reich an Nährstoffen, Antioxidantien und Flavonoiden (pflanzliche Farbstoffe). Er enthält wertvolles Kalzium, Magnesium sowie Theobromin und wirkt daher belebend. Wer empfindlich reagiert (z.B. Schlafprobleme hat), darf die Dosierung am Abend reduzieren. Für alle, die einen kleinen Energieschub brauchen, konzentriert arbeiten oder tanzen möchten, ist der Kakaogenuss ideal.

Für das wohlige Glücksgefühl sorgen Serotonin, Tryptophan und Dopamin. Besonders im Winter empfehlen wir den Genuss mit Ruhe und Kerzenschein. Macht es euch gemütlich: allein, zu zweit oder mit Freunden. Für ein Kakao-Ritual empfiehlt es sich, eine persönliche Intention zu setzen.

Rohe Kakaobohnen werden nicht oder bei geringen Temperaturen geröstet, sodass temperaturempfindliche Inhaltsstoffe wie Flavonoide, Folsäure und die B-Vitamine B1, B5 und B6 erhalten bleiben.

Und nun wünschen wir guten Genuss!