1 Review

Rohkakao 100% – MAYA MUNAY

ab 8,50 

8,50  / 100 g

Einzigartige Roh-Kakaomasse: cremig, intensiv schokoladig und sehr fein ausbalanciert

• Minimal verarbeiteter & ungerösteter Criollo-Edel-Rohkakao
• Als Drops 100 g, 250 g, 500 g und 1 kg Packung
• 100% natürlich, nachhaltig und zeremoniell hergestellt
• Zeremoniekakao: für Rituale, Meditationen und Zeremonien

Lieferzeit: 1-4 Werktage

MayaMunay Rohkakao

100 % Kakaomasse aus Venezuela

Minimal verarbeiteter & ungerösteter Criollo-Edel-Rohkakao

Yo soy cacao: zeremoniell verarbeiteter Kakao

Wir haben diesen Kakao bei einer befreundeten Feier entdeckt und als Trink-Kakao angeboten bekommen. Seither sind wir so sehr berührt, dass wir diesen einzigartigen Kakao jetzt in direkter Kooperation mit dem liebenswerten David von Maya Munay (Webseite: MayaMunay.com) auch euch zur Verfügung stellen. Wer Rohkakao kennt und vielleicht an verschiedenen Kakao-Ritualen teilgenommen hat, weiß, dass Kakao nicht gleich Kakao ist. In den Qualitäten und der Charakteristik gibt es sehr bedeutende Unterschiede. Dieser rohe, sehr schokoladige Kakao ist eine Rarität in exzellenter Qualität!

Richtig zubereitet, das bedeutet ganz in Ruhe mit Sorgfalt und Achtsamkeit, wirkt MayaMunay sanft, belebend, tiefgründig und erdend.

 

Roh-Kakao-Drops aus der Region Sur del Lago

Rohkakaomasse als Drops von Maya Munay - Herkunft: Sur del Lago

Edel-Kakaomasse aus Venezuela – Sur del Lago

Diese neue Form der zarten Drops entsteht durch einen zusätzlichen Verarbeitungsschritt, der in Turin, Italien stattfindet. Wie der ursprüngliche Kakao-Bruch, sind diese Drops aus den gleichen ungerösteten Criollo Kakaobohnen, genauso lecker mit einer noch feineren Textur!

Es ist eine faszinierende Entdeckungsreise für die Sinne! Sie zergehen wie feinste Schokolade auf der Zunge und sind mit ihrer kleinen, runden Größe perfekt zum Portionieren geeignet. Für das Anrühren von cremigen Trinkakao und für Kakao-Zeromonien sind die Drops sehr ergiebig. Der Maya Munay Kakao öffnet Herzen, inspiriert, lässt dich DU SELBST SEIN und belebt auf liebevolle Weise. Unser Tipp zum ersten Probieren: nimm dir die Zeit und lasse sie im Mund schmelzen, am besten mit geschlossenen Augen, um die Nuancen  dieses Kakaos wahrzunehmen.

 


Rezeptvorschlag zum Anrühren

Meditative Dosis: auf 100 – 200 ml Wasser zw. 25 – 35 g Kakao

Zeromonielle Dosis: auf 100 – 200 ml Wasser zw. 35 – 47,5 g Kakao

Gewürze: jeweils eine Prise Cayenne Pfeffer, Salz & Zimt.
Hier findest du auch ein ausführliches Rezept “Würziger Zeremoniekakao – selbstgemischt“.

Für die (traditionelle) Zubereitung benötigst du nur Wasser (erhitzen, dann den Kakao einrühren).
Haferdrink (bestenfalls selbstgemacht) gibt deinem Kakaogetränk eine natürliche Süße und mehr Cremigkeit.
Wenn mehr Süße gewünscht ist, harmoniert Kokosblütenzucker geschmacklich sehr gut.

Nimm dir Zeit, um bewusst jeden Schluck zu kosten. Spüre die Aromen und die Wärme in deinem Mund.

Hinweis zum Erhitzen: Bei der Zubereitung als zeromoniellen Kakao empfehlen wir eine Erhitzung zwischen 45 bis 50 °C. Rohkakao sollte idealerweise nicht über 65 °C erhitzt werden. Bei höheren Temperaturen können einige der empfindlichen und gesundheitsfördernden Verbindungen und sekundäre Pflanzenstoffe (Antioxidantien und Enzyme), abgebaut werden. Dieses schonende Erhitzen ermöglicht es, die wertvollen Inhaltsstoffe im Kakao zu bewahren.


Kakaoschoten reif am Baum in Venezuela

Kakaoschoten reif am Baum

Meine Erfahrung

Die Maya Munay Rohkakaomasse hat, richtig zubereitet, eine besonders zarte und cremige Note. Sie ist unaufdringlich mild und setzt dann mit einer wohligen Tiefe genau da an, wo es individuell gebraucht wird. Für mich fühlt sich das mit jedem Schluck heilsam an. Ich spüre eine innere Kraft, eine auftretende Ruhe und Zufriedenheit. Ich finde in Balance und kann mit Freude und Glückseligkeit durch den restlichen Tag gehen. So kann ich über viele Stunden die Inspiration fließen lassen. An Tagen, an denen ich nicht weiter weiß, Zweifel aufkommen oder ich größere Entscheidungen treffen muss, bereite ich mir einen Rohkakao zu und gehe in die Natur. Bei uns ist der Wald vor der Haustür und so ziehe ich in die Wildnis und schaue mir bewusst die Umgebung an, bis mich etwas anzieht. Das kann ein Baumblatt, eine Pflanze oder ein Stein sein. 

Rohkakao Maya Munay im Wald

Maya Munay Cacao im Leipziger Auwald

Bei mir war das zuletzt ein liegender Baumstamm, abseits des Weges, mit einigen Austrieben. Ich setzte mich und nahm mir die Zeit und Ruhe für den Kakaogenuss. Ich gab eine Intention in den Raum, “Schenke mir Klarheit und unterstütze mich in dieser Entscheidung.” Das, was ich dann direkt spürte und wahrnahm, führte mich in die Kraft und in das Vertrauen. Die Verästelungen zeigten mir die verschiedenen möglichen Wege auf. Ich fand zu meiner Intuition, und es wurde mir deutlich, welches jetzt für mich der richtige Weg sein wird, welche Entscheidung jetzt zu treffen ist.

Diese Möglichkeit den Kakao gezielt einzusetzen, kann sehr hilfreich sein, um ins eigene Vertrauen zu finden. So kannst du das Herz sprechen lassen, um einen für dich stimmigen Pfad auf dem deinem Lebensweg zu finden. Diese Erfahrung wollte ich gern mit dir teilen.

 

Vielen lieben Dank an die Kraft der Kakaopflanzen, an David und an alle, die das hier lesen.

 

 

Maya Munay – mehr als nur Kakao

Die Besonderheiten des Kakaowaldes

Jeder Baum, vom Säen bis zur Ernte, vom Fermentieren über die Weiterverarbeitung des Cacaos, wird an entsprechenden astrologischen Daten, sowie auf Basis des Maya-Kalenders, zeromoniell-spirituell begleitet. So entsteht ein hochenergetisierter Zeromoniekakao. Beim genauen Betrachen (schaut auch auf die Unterseite der Verpackung), werdet ihr feststellen, dass jede Verpackung mit Mandalas begleitet zu dir findet.

 

Wir danken Mutter Erde und allen daran beteiligten Menschen und aufgewendeten Energien für das Geschenk dieses Kakaos.
Liebe Verbundenheit, Bewusstsamkeit, Gesundheit, Genuss und Dankbarkeit wünscht Dir Maya Munay – Yo Soy Cacao.
Kakao Becher mit Rohkakao von Maya Muany

Kakao mit Cayenne & Zimt

Wir freuen uns auch sehr, wenn du deine eigenen Kakao-Erfahrungen mit uns hier teilst.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Dosierung

Meditative Dosis: auf 100 – 200 ml Wasser zw. 25 – 35 g Kakao

Zeromonielle Dosis: auf 100 – 200 ml Wasser zw. 35 – 47,5 g Kakao

Zubereitung

Für die traditionelle Zubereitung benötigst du nur Wasser und Rohkakaomasse.

Das Wasser erhitzen dann den Kakao einrühren. Die Kakaomasse ggf. vorher etwas zerkleinern.
Du kannst das Wasser auch erst aufkochen und dann abkühlen lassen.

Die für den Kakao optimale Temperatur ist zwischen 45 °C und 55 °C.

Ein anrühren mit Haferdrink oder anteilig Wasser und Haferdrink gibt deinem Kakaogetränk eine natürliche Süße und mehr Cremigkeit.

Gewürze nach belieben. Die Empfehlung ist eine Prise Salz, Cayenne Pfeffer und Zimt.

Nimm dir genug Zeit für eine bewusste und achtsame Zubereitung und den Genuss.

Lebensmittelbezeichnung

Maya Munay 100 % venezuelan raw cacao

Lebensmittelunternehmer

Mayamunay
David Van der Zaan
Erderstraße 34
30451 Hannover
Deutschland

Herkunftsort

Venezuela

Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

Nutri-Score

Zutaten

100 % Kakaomasse (Rohkakao) aus Venezuela

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2455 kJ
Brennwert kcal 595 kcal
Fett 53 g
davon gesättigte Fettsäuren 19 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 10 g
davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 17 g
Eiweiß 13 g
Salz < 0,01 g

1 review for Rohkakao 100% – MAYA MUNAY

  1. Antonius

    Wahnsinn. Dieser Kakao ist wahrhaftig, was für ein Genuss. Der beste Kakao, der mir in meinem Leben begegnet ist. Er bringt mich ins Sein und in Verbindung, so liebevoll. Jede Verpackung ist handbemalt auf der Unterseite. Schon beim halten der Verpackung und beim in die Hand nehmen und brechen der Rohkakao Stücke, merke ich wie der Kakao energetisiert ist. Diese Kraft teilt er schwingend und dankend mit mir. Ich bereite ihn zu, wie auf der Verpackung angegeben, ca. 40 g Kakaomasse mit einer Prise Cayenne, Salz und einen halben Teelöffel Zimt. Ich verwende Hafermilch zum Einrühren (gibt dem ganzen noch etwas Süße und noch mehr Cremigkeit) und einen kleinen Anteil Wasser. Agradeço. Danke.

Füge deine Bewertung hinzu

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert