Haferdrink-Pulver für 4 Liter
400 g Packung im Angebot: vegan, frei von Zusätzen, mit ökologischem Mehrwert
Dieses Haferdrinkpulver ist sehr praktisch in der Anwendung für alle die es eilig haben. Es ist die Alternative zum Getränkekarton oder zum Selbermachen mit Enzymen (siehe unser Haferdrink Enzym-Set). Die Zubereitung ist denkbar einfach: 4 gehäufte TL Pulver (25 g) mit 250 ml Wasser mixen oder verrühren. Auf diese Art ist es für viele Gelegenheiten, auch wenn gerade kein frischer Haferdrink im Haus ist, eine super schnelle und leckere Lösung.
Haferdrinkpulver Verwendung
Das Pulver ist gut löslich und kann vielseitig eingesetzt werden: für Cappuccino, denn es ist sehr gut auffschäumbar und für Kaffee, im Tee und im Müsli, für Shakes & Smoothies oder auch zum Kochen und Backen. Und natürlich ist es auch ganz pur ein Genuss, sowohl kalt als auch heiß.
Dadurch, dass dieses Hafervollkornmehl fermentiert wurde, schmeckt es ohne die Zugabe von Zucker oder anderen Zusatzstoffen von Natur aus leicht süßlich (13,3 g Zucker auf 100 g).
Vorteile Haferpulver gegenüber Getränkekarton
Die Vorteile sind eine schnelle, unkomplizierte Zubereitung und die Gewichts- und Verpackungseinsparung (gegenüber Getränkekartons). Durch die individuelle Dosierung kann genau die Menge frisch zubereitet werden, die gerade benötigt wird. Wir finden es vor allem sehr praktisch auf Reisen. Das vegane Angebot erweitert sich zwar stetig, dennoch ist es nicht immer gegeben, die gewünschte Milchalternative in sehr guter Qualität zu bekommen. Auch auf längeren Touren, beim Wandern oder Camping kann das Pulver ein hilfreicher Begleiter für die gewünschte pflanzliche Ernährung sein. Das Haferpulver wurde schonend verarbeitet und ist reich an Nährstoffen. Im Hafer stecken komplexe Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Vitamine.
Die Kosten bei Verwendung von Haferdrink-Pulver
Sie sind vergleichbar mit dem Kauf von Haferdrinks im TetraPak aus dem Bio-Fachhandel. Sie liegen bei normaler Dosierung (10 g auf 100 ml) bei 2,22 € je Liter (Grundlage ist der Angebots-Preis von 8,90 € / Verpackung). Durch geringere Dosierung können Kosten reduziert werden. Deutlich günstiger (~20 Cent pro Liter) und leckerer ist die eigene Zubereitung eines frischen Haferdrinks mit Haferflocken und Enzymen. Dafür bieten wir das DIY-Haferdrink-Set an.
Nachhaltigkeit mit Hofgut Storzeln
Aus ökologischer Sicht ist es ressourcenschonender den Haferdrink mit Enzymen selbst herzustellen. Wir wissen, dass das nicht für alle im Alltag immer umsetzbar ist und daher haben wir uns entschieden dieses sorgsam ausgewählte Haferdrinkpulver in Kooperation mit Hofgut Storzeln anzubieten, denn nur hier sehen wir den ökologischen Mehrwert.
Es können verschiedene Varianten der Herstellung ausprobiert werden, um zu entscheiden, was in der individuellen Situation funktioniert. Wir freuen uns über jegliches Feedback und sind dankbar, wenn wir im Austausch bleiben – lass uns daher gern hören, was du zur Anwendung und dem Produkt denkst.
Keine Zusatzstoffe und biologische Landwirtschaft mit Hofgut Storzeln
Das Pulver besteht aus 100% Hafervollkornmehl ohne Zusatzstoffe und ohne tierische Produkte und eignet sich daher auch gut als Alternative zu Milchprodukten.
Hofgut Storzeln setzt sich für eine biologische Landwirtschaft (Bioland), die Erhaltung alter Getreidesorten und eine CO2-neutrale Produktion durch Humusanreicherung der Flächen ein. Zudem werden regionalen Landwirt:innen durch direkte Kooperationen in der Region am Bodensee unterstützt.
Zur Transparenz: Im Vergleich zu Fertigprodukten, also Hafermilch* im Getränkekarton, wird beim Haferdrinkpulver für 4 Liter ein Transportgewicht und die Verbundstoff-Verpackung von 4 Tetra-Packs eingespart. Die Zubereitung vom Haferdrinkpulver erfolgt, wie beim Milchpulver, per Sprühtrocknung. Das heißt der Drink wird mit Enzymen und Fermentation hergestellt und anschließend wird die Flüssigkeit sprühgetrocknet. Das ist ein sehr energieaufwendiger Prozess, daher ist Haferdrink-Pulver aus unserer bisherigen Recherche nicht unbedingt nachhaltiger als Getränkekartons (wird aber oftmals so beworben). Das hängt von mehreren Faktoren, vor allem von der Herkunft (des Hafers), dem gesamten Herstellungsprozess, den Transportwegen und den Transportmitteln ab. Mehr zur Haferdrink-Pulver-Herstellung kannst du hier in unseren FAQ nachlesen.
Ist das Haferdrinkpulver glutenfrei?
Das Pulver als Rohstoff ist glutenfrei. Trotzdem werden in der Anlage auch andere Produkte hergestellt. Deshalb kann es “Spuren von Gluten” enthalten und das abgepackte Produkt gilt nicht als zertifiziert glutenfrei. Bitte beachte jedoch, dass die Anlage vor jeder neuen Produktion gründlich gereinigt wird.
Zutaten und Nährwerte
OHNE ZUCKERZUSATZ REIN PFLANZLICH OHNE GENTECHNIK HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND
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