Haferdrink Enzym-Set von NECTARBAR
Zur Haferdrink-Fermentation inkl. Rezept in einer ökologischen Graspapier-Verpackung
Mit diesem Enzym-Set bestehend aus unseren Enzymen N1 (zum Abbau der Stärke) und N2 (für die natürliche Süße) kannst du selbst oder die beschenkte Person direkt mit der Herstellung von Haferdrink und anderen leckeren Pflanzendrinks starten. Im beiliegenden Rezept wird einfach erklärt, wie die Herstellung von Haferdrink einfach und günstig funktioniert.
Vielfältig einsetzbar für: Hafer, Dinkel, Weizen, Buchweizen, Roggen, Gerste, Erbsen, Erdmandeln, Reis, Hirse und mehr.
Haferdrink-Fermentation in 2 Schritten:
- Enzym-Zugabe N1 zum Abbau der Stärke
- Enzym-Zugabe N2 für eine natürliche Süße
Im Haferdrink Enzym-Set sind enthalten:
- Enzymlösungen N1 / N2 mit Pipette zur Fermentation der Getreidestärke
2 x 10 ml (für 100 Liter Getreidedrink) oder 2 x 20 ml (für 200 Liter Getreidedrink) - Rezept mit Tipps & Tricks für die Haferdrink-Zubereitung (kleines Format A5 auf Graspapier)
Das brauchst du noch:
110 g Getreideflocken je Liter und einen Mixer (oder Pürierstab).
Optional sind ein Filterbeutel (wir empfehlen den Leinen-Filterbeutel oder das Seihtuch) sowie ein Küchen-Thermometer.
Alle Produkte werden liebevoll von uns geprüft und verpackt. Wir wählen alle Materialien sorgfältig aus mit dem Anspruch die ökologischste Variante zu finden und zu nutzen. Sowohl unsere Flaschen als auch die Pipetten sind aus einer Manufaktur in Deutschland.
Du benötigst keine besondere Schachtel?
Wenn du die Variante ohne Schachtel bevorzugst und das Rezept im größeren A4 Format möchtest, dann schau dir das Produkt Enzymlösungen N1 / N2 für Haferdrink (zum selben Preis), das Enzym-Set mit Filterbeutel oder unsere DIY Komplett-Box (Geschenk-Set) an.
❤️ VEGAN ❤️ GLUTENFREI ❤️ OHNE GENTECHNIK ❤️ FÜR BIO-LEBENSMITTEL ❤️ HERGESTELLT IN DEUTSCHLAND
Zubereitung Haferdrink:
- Haferflocken mit heißem Wasser mixen. Temperatur messen (oder Rezept befolgen ohne Thermometer).
- Enzymlösung N1 hinzugeben und 20 Minuten wirken lassen.
- Enzymlösung N2 hinzugeben und 20-40 Minuten wirken lassen.
- Abfiltern, kühl stellen und fertig!
Falls der Haferdrink nicht alsbald verbraucht wird, hilft eine kurze Erhitzung, damit er länger hält.
Herstellung von Haferdrink: Hafer + Wasser mixen
Zugabe der Haferdrink Enzyme
Abfiltern der selbstgemachten Hafermilch
Frischer Haferdrink aus Haferflocken
Die Abfüllung durch einen Edelstahl Trichter
🌳 NECTARBAR Baumpflanzprojekte & Engagement:
Durch deinen Einkauf unterstützen wir Projekte für die Erde, ermöglichen Baumpflanzungen und setzen uns für Umweltschutz und Umweltbildung ein. Erfahre mehr: nectarbar.de/projekte/
S. Schaum –
Sehr schnelle Lieferung. Meine erste selbst produzierte Hafermilch mit den Enzymen kommt unserer favorisierten Barista-Hafermilch schon sehr nahe, dank der ausführlichen beiliegenden Anleitung. Auch die zahlreichen Tipps zu unterschiedlichen Vorlieben wie Schaumbildung, Sämigkeit, etc. finde ich gut.
Ich habe z.B. anstatt Cashewkernen Cashewmus genommen.
Jetzt muss ich nur noch an kleinen Stellschrauben drehen, um das gewünschte Ergebnis zu erreichen. Vielen Dank an Euch alle!
Karin –
Ihr Lieben, ich möchte mich bedanken für Eure Idee mit den Enzymen. Da mich die Verpackungen der Hafermilch aufregen, habe ich immer wieder ausprobiert, es selber herzustellen, aber es blieb einfach nur greißlich. Endlich schmeckt es, dank Eurer Enzyme. Ich bin restlos begeistert, und möchte einfach nur Danke sagen. Auch Eure Webseite ist toll.
Anton –
Eine tolle Idee mit dem Set für Hafermilch (ich mache damit auch Reisdrink und Dinkelmilch). Ich hatte mir die Variante ohne Schachtel geholt (die Enzyme kamen in Graspapier eingewickelt).
Zur Weitergabe und als Geschenk ist diese schicke Schachtel aber auch echt wunderzauberbar- danke!