Lecithin aus Sonnenblumenkernen

300 g Pulver (Dose)

Vegan, glutenfrei und ohne Gentechnik

Rein pflanzliches Lecithin, welches sich perfekt als Zusatz für Planzendrinks eignet.

Bei der Herstellung von Hafer-Drink und anderen Pflanzendrinks ist dieses Lecithin eine gesunde Zutat, um wasserlösliche Bestandteile und Fett in Verbindung zu bringen. Es ist strukturgebend und verhindert ein Absetzen.

Mit diesem Sonnenblumen-Lecithin lässt sich in Kombination mit Öl (MCT-Kokosöl) eine aufschäumbare Barista Hafermilch* herstellen.

Das Biogenial Lecithin ist glutenfrei, vegan und gentechnikfrei hergestellt. Es ist einfach anzuwenden, da es als Pulver perfekt dosierbar ist. Der Geschmack ist angenehm mild und harmoniert gut mit beliebigen Pflanzendrinks.

Natürliche Energiequelle: Die vielfältigen Vorteile von Sonnenblumen-Lecithin

Das Sonnenblumen-Lecithin enthält den lebenswichtigen Nährstoff Phosphor, der eine Schlüsselrolle im Energiestoffwechsel spielt. Er unterstützt nicht nur die Gesundheit von Knochen und Zähnen, sondern trägt auch zur normalen Funktion der Zellmembranen bei.

Daher ist es sowohl in selbstgemachten Pflanzendrinks eine sinnvolle und hilfreiche Zutat, als auch als tägliche Ergänzung, beispielsweise in Müsli.

Wir haben verschiedene Lecithine getestet, flüssig und fest, aus Soja und Raps. Dieses Lecithin hat geschmacklich, in der Zusammensetzung und Herkunft am besten abgeschnitten und wir können es rundum empfehlen!

Vitalstoff Cholin:

• Unterstützt einen gesunden Homocystein-Stoffwechsel.
• Fördert einen normalen Fettstoffwechsel.
• Trägt zur Erhaltung einer gesunden Leberfunktion bei.

Vitalstoff Phosphor:

• Spielt eine Schlüsselrolle im normalen Energiestoffwechsel.
• Unterstützt eine gesunde Funktion der Zellmembran.
• Trägt zur Erhaltung gesunder Knochen und Zähne bei.