Zartschmelzend
1 Review

Elimba Topping – 100% Criollo Rohkakao

ab 12,15 

8,10  / 100 g

Filigrane Raspeln aus 100% Edel-Kakao, feinherb und wenig sauer.
Leicht schmelzend, für Getränke, Soßen und Rohkost Desserts.

• kräftiger Rohkakao belebt mit vielen wohltuenden Inhaltsstoffen
• optimale Wirkung für intensivste Kakao-Zeromonien und Rituale
• frei von Gewürzen, individuelle Dosierung, 150 g Packung

Lieferzeit: 1-4 Werktage

ELIMBA TOPPING

Zartschmelzendes Topping aus Criollo Rohkakao, für alle die den puren, 100% Kakao-Genuss lieben, für Zeremonien und für alle die selbst Rezepte entwickeln.
Erwartet werden kann ein intensiv-herber Geschmack und zugleich sind diese Raspeln sehr zart(schmelzend). Eine wirklich belebende Zutat ist es zudem in Smoothies sowie in Rohkost-Desserts oder auf dem morgendlichen Müsli und warmen Porridge. 

Warum ist Elimba Topping einzigartig? 

Bei Elimba wird die Kakaobohne fein gemahlen, schonend geschmolzen und schließlich zu filigranen Raspeln verarbeitet.
Es sind keine harten Nibs, die üblicherweise durch das Zerschlagen von Kakaobohnen entstehen.

Das Elimba Topping überzeugt uns mit einem schokoladigen, vielschichtigen Aroma. Fein-herb und weniger sauer, eignet sich das Topping auch optimal für das Anrühren eines Kakaos mit individueller Zugabe von Gewürzen und dem Süßen nach Bedarf. Hier findest du ein Trink-Kakao-Rezept: Würziger Zeremoniekakao.

Unser Ritual-Favorit: ein Teil Elimba-Kugeln Classic oder Intense (diese enthalten bereits Gewürze) plus der Zugabe von Rohkakao Topping oder dem exzellenten Maya Munay Rohkakao. Beides in Haferdrink + Wasser (50/50) auflösen (Haferdrink selbstgemacht mit dem DIY Haferdrink-Set) und zur Hälfte mit Wasser während des Erhitzens einrühren (Rohkakao möglichst nicht über 80 °C erhitzen um die Wirkstoffe zu erhalten). Das ist wahrer Genuss und Magie pur!

Vergleich Topping von Elimba vs. Kakao-Nibs

Das Topping von Elimba wird herkömmlichen Kakaonibs gegenüber gestellt. Die Elimba Kakaonibs sind feiner und zartschmelzend.

Zusätzliche Informationen

Gewicht n. v.
Größe n. v.
Zutaten

100% Criollo-Rohkakao

Packung

150 g Topping, 2 kg Großpack

Lebensmittelbezeichnung

Bio-Rohkakaomasse, geraspelt

Lebensmittelunternehmer

Elimba GmbH
Oskar Jäger Str. 160
50825 Köln

Herkunftsort
Alkoholgehalt

Abtropfgewicht

Nettofüllmenge

150 g

Nutri-Score

Zutaten

Edel-Rohkakaomasse (100 %)

Nährwerte

Nährwerte pro 100 g

Brennwert kj 2423 kJ
Brennwert kcal 588 kcal
Fett 52 g
davon gesättigte Fettsäuren 32 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 25 g
Eiweiß 14 g
Salz 6 g

1 review for Elimba Topping – 100% Criollo Rohkakao

  1. Melissa

    Ich benutze den Rohkakao gerne als Topping für Smoothies oder Porriges, hin und wieder auch als Deko auf rohköstlichen Kuchen. Sie haben einen tollen Schmelz und sich weich (anders als Kakao-Nibs).

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