ELIMBA TOPPING 150 g

Zartschmelzendes Topping aus Criollo Rohkakao, für alle die den puren, 100% Kakao-Genuss lieben, für Zeremonien und für alle die selbst Rezepte entwickeln.
Erwartet werden kann ein intensiv-herber Geschmack und zugleich sind diese Raspeln sehr zart(schmelzend).

Warum ist Elimba Topping einzigartig? 

Bei Elimba wird die Kakaobohne fein gemahlen, schonend geschmolzen und schließlich zu filigranen Raspeln verarbeitet.
Es sind keine harten Nibs, die üblicherweise durch das Zerschlagen von Kakaobohnen entstehen.

Das Elimba Topping überzeugt uns mit einem schokoladigen, vielschichtigen Aroma. Fein-herb und weniger sauer, eignet sich das Topping auch optimal für das Anrühren eines Kakaos mit individueller Zugabe von Gewürzen und dem Süßen nach Bedarf. Unser Trink-Kakao-Rezept zum Topping werden wir bald hier veröffentlichen. Eine wirklich belebende Zutat ist es zudem in Smoothies sowie in Rohkost-Desserts.

Unser Ritual-Favorit: ein Teil Elimba-Kugeln (Classic oder Intense, diese enthalten bereits Gewürze) mit Zugabe von Rohkakao Topping in selbstgemachten Haferdrink (siehe dazu unser DIY Haferdrink-Set) und etwas Wasser während des Erhitzens einrühren (Rohkakao möglichst nicht über 80 °C erhitzen um die Wirkstoffe zu erhalten).

Elimba Topping 100% Criollo Rohkakao Nährwertinformationen