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NECTARBAR - DIY Pflanzendrinks

Vegane Milchalternativen selber machen: Haferdrink Enzyme, Nussmilchbeutel, Seihtücher und Zubehör

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Liefert ihr auch ins Ausland?

Mein Haferdrink ist noch schleimig, was kann ich tun?

Wie und woraus werden die Haferdrink Enzymlösungen hergestellt?

Kann ich auf das Abseihen / Auspressen verzichten?

Meine angesetzte Hafermilch wird schnell sauer, wie kann ich das vermeiden?

Wie kann ich Hafermilch-Pulver selbst herstellen?

Ich habe Hafermilch nach Anleitung mit Enzymen ausprobiert. Das Ergebnis gefiel, bis auf den bitteren Nachgeschmack. Könnt ihr mir sagen, woran dies liegen könnte?

Wie kann ich im Online-Shop bezahlen?

Können die Enzyme für Reisdrink verwendet werden, um die Süße zu erhalten?

Kann ich die Enzyme auch im Nussmilchvollautomaten verwenden?

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* Was ist Hafermilch, vegane Milch und Sahne?

Pflanzliche Milchalternativen, wie die sogenannte Hafermilch, sind frei von tierischen Erzeugnissen. Statt Kuhmilch werden Nüsse, Saaten und Getreide zur eigenen Herstellung verwendet. Besonders beliebt ist das Selbermachen von Haferdrink und Mandeldrink mit einem Nussmilchbeutel. Umgangssprachlich hören wir oft: Hafermilch, Mandelmilch und Sojamilch.

Selbermachen hat Vorteile: Frisch & nährstoffreich, Vitamine bleiben intakt, Filterrückstände (Trester) zur weiteren Verwendung in Rezepten, Verpackungsmüll (Tetra Paks) wird reduziert, ca. 90 % kostengünstiger als gekauft, geringer Ressourcenverbrauch, voll lecker, natürlich auch in Bio-Qualität, für Kaffee geeignet und der Geschmack ist individuell anpassbar!

Korrekte Bezeichnung der Milchersatzprodukte: Haferdrink (nicht Hafermilch!), Mandeldrink, Sojadrink, Reisdrink, Kokosmilch, Cashewdrink, Hanfdrink

Unsere Themen: #Nussmilchbeutel #HafermilchSelberMachen #Nussmilch #Laktosefrei #ZeroWaste #Glutenfrei #Zuckerfrei #Regional #Hafermilch #VeganeMilch #VeganeSahne #HafermilchBarista #Kollektiv

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